Circuit Privé : Saint Emilion et son vignoble au départ de l'aéroport de Bergerac

• Prise en charge de votre groupe à l'aéroport de Bergerac. Transfert commenté avec votre guide-conférencier vers les vignobles de Saint-Emilion (60 km - environ 1h00 de route).

Visiter Saint-Emilion, au delà du vin : un village médiéval envoûtant!

Certes, vous pensez immédiatement au vin mais savez-vous qu'il s'agit d'un village médiéval au patrimoine extrêmement bien conservé... La petite ville de Saint-Emilion et le vignoble environnant sont listés par l'UNESCO depuis 1999 au titre de "Paysage culturel"! Chose exceptionnelle, ce n'est pas seulement le bâti sur lequel l'UNESCO a porté son intérêt, c'est l'ensemble paysager incluant le vignoble.

A l'origine, Saint Emilion est une cité médiévale construite sur un promontoire rocheux autour d'un ermitage légendaire lié à l'histoire du moine Emilion à qui l'on doit le nom de la ville. Bien sûr, en préparant votre visite guidée du village de Saint-Emilion, je me ferai un plaisir de réserver pour vous l'entrée des monuments souterrains; ils sont liés à l'histoire même du village et à celle du pèlerinage vers St Jacques de Compostelle, les pèlerins venant se recueillir devant les reliques du moine; entrez à travers les galeries de catacombes dans la plus grande église monolithe d'Europe ! Laissez-vous envoûter par la spiritualité omniprésente qui émane du bâti à Saint Emilion.

Au fil des ruelles et des tertres, laissez vous entraîner dans l'histoire de cette cité qui fût parmi les plus riches cité de la région et parmi les plus densément peuplées, avant que ses habitants ne lui préfère sa voisine Libourne....

Découvrir et comprendre le vin de Saint-Emilion

Au cours la journée, nous programmerons deux visites-dégustations en propriétés viticoles pour découvrir les grandes caractéristiques de ce vin célèbre dans le monde entier. Les vins de Saint-Emilion sont effectivement mondialement reconnus pour leur qualité.Venez vous initier aux vins de Bordeaux, découvrir les subtilités de l'assemblage de nos cépages et déguster nos élégants vins de Saint-Emilion, dominés par le Merlot qui est le roi ici, sur nos sols argilo-calcaires. Grâce à des critères de production très stricts, chaque cru y est unique car l'apellation de Saint-Emilion offre un terroir à multiple facettes.

• Transfert vers votre lieu d'hébergement. Fin des prestations sur votre lieu d'hébergement (zone Libourne, Saint-Emilion, Pomerol)